2012年时,刘一帆以其独特又犀利的个人风格,于中国卫视「顶级厨师」节目中,吸引了所有人的目光。他丰富的海外经历,使他窜升为许多大型美食真人秀与旅游节目的首席评委及主持人。从厨艺界跨足到主持界,他完美地结合了职与艺;藉由媒体传播的力量,他分享了精巧的烹饪技述与饮食知识,并实践了他传承饮食文化的信念。

 

In 2012, Steven Liu drew the attention of everyone in the show, MasterChef China, through his unique and sharp personal style. His rich experiences abroad has made him a top choice as a judge and host for many culinary reality shows and travel programs.

From the culinary world to the world of TV show host, he has perfectly combined his vocation with art. By using the power of media, he has shared masterful cooking skills and dietary knowledge and has realized his dream of passing on culinary culture.

卫视 /网络 节目

TV / Net Work Series

谁是鼎厨-浙江卫视、爱奇艺

ZheJiang TV《Amazing Chefs 》

 

《谁是鼎厨》是一档厨艺竞技真人秀。通过探索家乡美食、地域美食、地域食材,由故乡展现人物差异,通过多维度、短时间、严标准,综合考察选手创新、应用、学习、感知等能力,还原行业标杆的招牌菜。用菜讲述一个完整故事,以宴输出完整体系。

第一季节目 Season 1

主厨的荣耀2-江苏卫视、腾讯视频

JiangSu TV《The Honorable Chef II》

《主厨的荣耀II》聚集了18位来自全国一线年轻主厨同场竞技,代表了当代中国餐饮界新生力量。同时汇聚业界顶级评委阵容探讨餐饮话题,见证新时代主厨形象的诞生。

第二季节目 Season 2

大使的宝藏家宴-北京卫视

Beijing TV《Ambassador's Dinner table》

节目以家宴之名,前往各国驻京大使馆,挖掘其“历史宝藏+美食宝藏”,打造一场文化高级感与美食国际化兼得得宝藏家宴,用美食为切口、以驻华大使的视角打开深度认知世界的窗。节目将带领观众一起感受中西美食文化迸发后的文之极、秘之极、味之极,也将以全新视角带观众认识作为“使馆之城”的北京。

第一季节目 Season 1

隐密的美味-深圳卫视、西瓜视频

Shenzhen TV《Secret Delicacy》

全国首档扶贫餐车经营类真人秀《隐秘的美味》。由著名美食评审刘一帆与新声代实力男歌手高嘉朗、流行乐女歌手左卓倾情加盟的《隐秘的美味》无疑在这个寒冷的冬季给人带来了一丝温暖的慰藉。

第一季节目 Season 1

年味有FUN第二季-腾讯视频 

Tencent Network China 《FUN with Chinese New Year 》

《年味有FUN》是由腾讯视频出品的户外美食真人秀节目。节目由刘梦遥、刘一帆担任固定主持,一共邀请十位嘉宾,每一期带领一位的嘉宾到一座具有标志性的城市寻找最回归本源的年味,寻找年味故事。传承千年的年味、齐聚一堂的团员热闹,寻找最独特、最温暖的美食。邀请的嘉宾有:贾乃亮....

第二季节目 Season 2

穿越时间的味道-江苏卫视

Jiangsu TV《Taste of Season》

9期美食文化节目,9道经典食俗佳肴,6位明星携手6位青年名厨成为拍档。共同开启一场场穿越时间的食俗宴席,敞开文化+美食相融合的新篇章。精选评审与艺人阵容,深入表达和解析诗词,传扬传统年节食俗,在勾起美食口腹之欲同时,满载知识点与情感。

第一季节目 Season 1
所有节目 Full Season

《厨王争霸》该节目起源于France Chef国际厨艺一级方程式赛事,是大型米其林星级厨艺赛事。中法两位大厨,率领各自团队,面对专家级厨师精选出的几十道神秘食材,逐一选出自己心仪的原料,在4小时内,用中式烹饪方式,分别制作6道创意菜肴,供21位挑剔的美食评判员现场品尝。竞技过程关卡精妙重重,规则出人意料,胜负一波三折。 一场脑力、厨....

厨王争霸 第1-2季-中央电视台 

CCTV-2 Top Chef China

第二期节目 Episode 2

《名厨争锋》是一档纯英文形式中西名厨美食竞技类真人秀节目。在节目中代表东方的米其林之友谢霆锋将携手加拿大星级名厨大卫·洛可(David Rocco),出发去澳门、顺德、马尼拉、怡保、吉隆坡等5个城市发掘最独特地道的食材,围绕中西美食展开同场竞技。

名厨争锋 -福斯生活频道

FOX LIFECelebrity Chef East vs West

第一季节目 Season 1

好好吃饭吧-乐视视频

LE-TV《Bon Appétit 》

节目由任家萱(Selina)、刘一帆主持,每期还会有一位当红明星作为飞行嘉宾空降加入节目,在轻松温馨的环境下菜肴烹制,做菜环节全程直播,然后随机选出幸运观众,由工作人员将明星亲手烹饪的菜肴“送货上门”。

游轮带你去旅行-优酷网

Youku Network 《Tour with Viking Cruises 

《游轮带你去旅行》节目特邀名厨刘一帆作为节目嘉宾,同时还作为维京游轮的首席体验官,发现更适合中国游客的美食菜单和旅行路线,跨界携手维京游轮,通过为观众定制全新的欧洲内河游轮旅行攻略,实现口碑、收视双赢,为网友提供了2017年第一部欧洲内河游旅行指南,共同发力“旅行新势力”的崛起。

第一季节目 Season 1

鲜厨当道-江苏卫视

Jiangsu TV《Celebrity Chef Battle》

 

《鲜厨当道》是一档由江苏卫视制作的明星美食竞技真人秀电视节目,是星厨驾到的第四部季播电视节目,该节目通过展现明星美食背后的故事,诠释用美食传递爱的节目主旨,将正能量通过美食传递给所有人。

第一季节目 Season 1

《锵锵三人游》之重庆不思议 

《Walk & Eat with Me - Chengdu》

国际名厨刘一帆以西餐见长,他对世界美食如数家珍,却来到重庆挑战他的火锅“处女”秀。山城独特的地理风貌和遍地开花的麻辣火锅激起了刘一帆的挑战热情,不惜寻访重庆火锅界三大传奇人物,掀起一场别开生面的火锅之战!

《顶级厨师》是东方卫视2012年引进国外版权的优秀美食真人秀节目,也是中国首档美食真人秀节目。三位美食观察员由国内明星、顶尖厨师及美食家担任,专业并且个性鲜明;烹饪美食与宏大场面相结合,才艺展示与感人故事相结合。

頂級廚師 第1-2季-东方卫视 

Dragon TV-《MasterChef China I,II》

第1-2季节目 Season 1-2
第一季节目 Season 1
第一季节目 Season 1

星厨驾到 第1-3季-江苏卫视

Jiangsu TV《Master Chef Celebrity》I- III Reality Show 

《星厨驾到》是江苏卫视的明星美食竞技真人秀节目。节目通过展现明星美食背后的故事与慈善梦想,诠释“用美食传递爱”的节目主旨,将正能量通过美食传递给所有人。节目围绕“用美食传递爱”主题...

《加油小当家》实现了两种跨界:美食+亲子,竞技+美育,节目的宗旨则是用美食传递爱,出现的美食不走技术流,而是以简单、创意为主。

加油小当家-江苏卫视 

Jiangsu TV《Master Chef Jr.》

第1-3季节目 Season 1-3
第一季节目 Season 1

《饭好了》是一档自主研发创新的美食教学生活服务类原创节目。由星级大厨现场教学,借由视频连线的方式与第二现场素人互动交流,普通家庭可直接向星级大厨学习高端厨艺。菜品多样,且每期节目都有一份大师食盒,包含当期节目所有的原品食材,观众有机会自己动手尝试制作菜品。

饭好了-辽宁卫视 

Liaoning TVReady Steady Cook

《幸福的味道》是一个以健康美食为主题的电视栏目,该节目于7月7日周二晚21:08播出登陆北京卫视。

幸福的味道 第1季-北京卫视 

BTV《Taste is Good》

第一季节目 Season 1

有请老大:澳世盛宴-旅游卫视

China Hainan TV station《The Traveller by Steven Liu- Australia 》

旅游卫视《有请老大•澳世盛宴》系列节目,刘一帆赴澳参加“盛邀世界”晚宴,并品尝了众多当地美食,以旅游大使身分推广当地旅游及美食。

第一季节目 Season 1

名厨刘一帆为您带来的四道七夕节美食,分别是意大利蔬菜汤,法式芥末迷迭香酥羊排,龙虾芦笋炖飯, 和焦糖炙烤三文鱼。

为爱做道菜-爱奇艺 

《Cook with passion and eat with love》

第一季节目 Season 1

《行者》是旅游卫视旗帜性的人文气质旅游节目。

行者:有请老大-旅游卫视

China Hainan TV station《Traveler

瑞士制造 Swiss
台北24小时 Taipei 24hrs

凤凰网旗下凤凰视频制作的美食达人秀,也是中国因特网首档美食达人秀节目。节目由蔡澜、李辉、戴龙、刘一帆担任嘉宾。节目在开放厨房里,每期有十位来自全国各地的美食达人以打擂台的方式一决高下,凭借自己的技艺打动评委的心。节目以嘉宾盲品的形式对菜品进行评论。

斗味-凤凰卫视|凤凰网

Phoenix Satellite Television《The Taste》

第一季节目 Season 1
釜山越夜越美丽 Korea

玩转厨房- ICS上海外语频道

ICS Shanghai Foreign Channel 《Steven’s Kitchen

ICS上海外语频道 100个精心研制的食谱,100个独门烹饪秘籍,跟随明星大厨刘一帆,变身厨房创意家!二十年的烹饪功力,出其不意的烹饪想象,都凝聚在每周华丽而短暂的12分钟。两道精心挑选的大厨私房菜,一组家常实用的烹饪技巧,彻底改变你的厨房体验。

第一季节目 Season 1